网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香肉末茄子
释义
“一道下饭开胃的菜”
食材明细
主料
茄子
两根
肉馅
150克
辅料
剁椒
一茶匙
蒜
三颗
青椒
一支
红椒
一支
配料
五香粉
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
油
适量
糖
适量
陈醋
适量
淀粉
适量
鱼香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼香肉末茄子的做法步骤
1
茄子切小条
2
青红椒切小丁,蒜切末
3
茄条过油
4
控油,将肉末用五香粉、料酒、盐、生抽略腌制片刻入味去腥,下油滑熟,加入青红椒及蒜末
5
炒香后调老抽调色,再加入茄条炒制片刻,加入调好的汁料(陈醋、生抽、糖、淀粉)及剁椒炒出鱼香味,出锅前尝下味道,看是否还需要加入盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
随便看
香煎小白鲳
麻婆豆腐
蒜香奶油生菜
酸汤肥牛
芋头饼
菠菜炒绿豆芽
六寸蛋糕
芒果椰汁蛋糕
麻辣鸡腿丁
土豆鸡肉拌饭
青椒炒肉
牛轧糖
西芹炒肉片
草莓酸奶圣诞老人
自制桂花冻
胡萝卜炒黑木耳
草莓酸奶三明治
清脆爽口低脂健康美食,蒜香白灼莴笋
天麻排骨汤
自制黑糖珍珠
电饭煲焖猪蹄
儿童春季补钙家常菜豌豆炒牛肉粒??提高免疫力又长个
毛豆鸡蛋炒火腿
醋溜小豆芽
腊肠煲仔饭
渴什么掘什么的成语
渴什么易什么的成语
渴什么生什么的成语
渴什么穿什么的成语
渴什么陁什么的成语
渴尘万斛
渴尘什么什么的成语
渴心什么什么的成语
渴心生尘
渴盘什么什么的成语
渴盘陁国
渴者什么什么的成语
渴者易饮
渴而什么什么的成语
渴而掘井
绿萍(宋末元初·吕徽之)
绿萝山(清·潘曾莹)
绿萝道中(宋·赵蕃)
绿萝馆为詹伯润赋(明·伍瑞隆)
绿萼梅二首(宋·任希夷)
绿萼梅歌(宋·陈著)
绿萼梅(元·谢宗可)
绿萼梅(宋·喻良能)
绿萼梅(宋·姜夔)
绿萼梅(宋·方蒙仲)
绿萼梅(宋·朱翌)
绿萼梅(宋·李龙高)
绿萼梅(宋·王之道)
绿萼梅(宋·程公许)
绿萼梅(宋·苏泂)
小学数学口算达标天天练(3上人教课标版培优版)
谋杀似水年华
旅游英语(新时代行业英语系列教材)
初中英语短语与句型(考频版2022第9次修订)/图解速记
101忠狗(迪士尼英语家庭版官方完整版)(汉英对照)/不能错过的迪士尼双语经典电影故事
初中古诗文(7至9年级统编版全彩版2022第9次修订)/图解速记
数学(4上JSJY)/期末闯关
生物学(7上JSKJ)/单元双测全程提优测评卷
植物也有朋友圈(精)
斗破苍穹(56典藏版)/少年奇幻系列/知音漫客丛书
森林里100棵异想天开的树(精)
谢谢你维和妈妈/致敬中国
教育不似你所见(实践型爸妈从深知到深行)
儿童启蒙认知点读书(精)
英语(7上WYS强化版)/实验班提优训练
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/12 5:17:23