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诗文 奇异果布丁
释义
奇异果布丁的做法

食材明细

主料
  • 奇异果 4个
  • 白糖 30g
辅料
  • 吉利丁片 15g（3片）
  • 凉开水 150ml
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奇异果布丁的做法步骤

  • 奇异果布丁的做法步骤：1
    1
    材料准备好
  • 奇异果布丁的做法步骤：2
    2
    吉利丁片用清水泡一会
  • 奇异果布丁的做法步骤：3
    3
    奇异果去皮切块
  • 奇异果布丁的做法步骤：4
    4
    放入榨汁机中加水榨成果汁
  • 奇异果布丁的做法步骤：5
    5
    将奇异果汁倒入锅中，放入白糖，小火慢慢加热
  • 奇异果布丁的做法步骤：6
    6
    煮至白糖全部融化后放吉利丁片
  • 奇异果布丁的做法步骤：7
    7
    吉利丁片溶化后，关火，放凉
  • 奇异果布丁的做法步骤：8
    8
    将放凉的果汁倒入容器中，冷藏3-5小时即可

小窍门

奇异果挑选成熟的、甜一些的，太生的做布丁会有生涩味，口感不好。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品   下午茶   布丁   学生   消食  
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更新时间：2026/3/19 11:34:23