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诗文	CUPCAKE
释义	食材明细 主料 低粉 100克 鸡蛋 5个 糖粉 80克 橄榄油 40克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 CUPCAKE的做法步骤 1 分次加60克糖粉打蛋白 2 蛋白打发，放一边 3 蛋黄加橄榄油和20克糖粉搅均匀 4 筛低粉进去搅均匀，加蛋白翻扮 5 喜欢的加点色素 6 准备纸杯，烤箱预热180度 7 蛋糕糊8分满，170度中层下火25分钟 8 中间不要打开炉子 9 烤好可裱奶油或装饰水果，吃！ 使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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