食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖雪球的做法步骤
-
1准备材料，山楂洗净控水 -
2加水、冰糖
-
3中小火快速翻搅，至冰糖融化
-
4小火炒至白色大泡泡
-
5成小泡泡，放入几滴白醋，迅速关火
-
6放入山楂，不断翻炒裹上糖至冷就好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品