食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油焖虾的做法步骤
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11将虾洗净，剪掉虾须，虾线，用盐，料酒腌制备用
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2用番茄酱，白糖，水淀粉调汁
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3将花叶生，胡罗卜花码放盘中待用
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4锅中放油烧至7成热，将虾下锅炸熟捞出，锅内放置少许油将调好的番茄汁炒制，再将虾倒入锅内翻炒，改小火焖至2一3分钟即可出锅码盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜