正宗千层糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备材料，马蹄粉对半分开，（我用称称重量对开，精准点）
2
糖200g干锅炒融转黄色，放三碗水烧至糖全部融化
3
装起放凉
4
把125g的马蹄粉倒进去搅拌均匀
5
用同样大小的碗或一次性杯对分5份（其中一份放在表面，要放一点杞子或桂花增色）
6
准备另一种，50g糖不用炒制，放进半碗热水熔化，和在淡椰浆里，把125g马蹄粉倒进去搅拌均匀，尽量不要留颗粒状的物质，影响口感
7
半成品
8
拿4个一样大的碗或一次性杯，分开四等份
9
蒸锅放足够的水，隔水蒸盘要干的，预热烧开即可，第一层先放黄糖浆在底层，盖盖子蒸2分钟，如果表面上有多余的水就倒掉（放之前溶液搅拌均匀）
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第二层，放一杯椰浆液（放之前搅拌均匀）蒸2分钟
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第三层，放黄糖浆，蒸2分钟。（放之前一定要搅拌均匀）
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第四层，椰浆水，蒸2分钟（放之前搅拌均匀）
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第五层，放黄糖浆，蒸2分钟。（放之前一定要搅拌均匀）
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第六层，椰浆水，蒸2分钟（放之前搅拌均匀）
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第七层，放黄糖浆，蒸2分钟。（放之前一定要搅拌均匀）
16
第八层，椰浆水，蒸2分钟（放之前搅拌均匀）
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最后一层，放有放料的一层，盖盖蒸20分钟。
18
放凉，切开（放冰箱）

诗文	千层糕
释义	食材明细主料马蹄粉 250g 辅料糖 250克淡椰浆 1瓶（270g）甜味口味蒸工艺一小时耗时普通难度千层糕的做法步骤 1 准备材料，马蹄粉对半分开，（我用称称重量对开，精准点） 2 糖200g干锅炒融转黄色，放三碗水烧至糖全部融化 3 装起放凉 4 把125g的马蹄粉倒进去搅拌均匀 5 用同样大小的碗或一次性杯对分5份（其中一份放在表面，要放一点杞子或桂花增色） 6 准备另一种，50g糖不用炒制，放进半碗热水熔化，和在淡椰浆里，把125g马蹄粉倒进去搅拌均匀，尽量不要留颗粒状的物质，影响口感 7 半成品 8 拿4个一样大的碗或一次性杯，分开四等份 9 蒸锅放足够的水，隔水蒸盘要干的，预热烧开即可，第一层先放黄糖浆在底层，盖盖子蒸2分钟，如果表面上有多余的水就倒掉（放之前溶液搅拌均匀） 10 第二层，放一杯椰浆液（放之前搅拌均匀）蒸2分钟 11 第三层，放黄糖浆，蒸2分钟。（放之前一定要搅拌均匀） 12 第四层，椰浆水，蒸2分钟（放之前搅拌均匀） 13 第五层，放黄糖浆，蒸2分钟。（放之前一定要搅拌均匀） 14 第六层，椰浆水，蒸2分钟（放之前搅拌均匀） 15 第七层，放黄糖浆，蒸2分钟。（放之前一定要搅拌均匀） 16 第八层，椰浆水，蒸2分钟（放之前搅拌均匀） 17 最后一层，放有放料的一层，盖盖蒸20分钟。 18 放凉，切开（放冰箱）使用的厨具：电磁炉所属分类：糕点
随便看	生煎花样酸菜饺子肉末酿番茄生菜鳕鱼沙拉炒菜心（菜薹）肉片炒辣椒杂蔬粉丝包黄瓜拌豆皮章鱼炒洋葱腊肠炒杂蔬椰蓉牛奶小方赤小豆高粱米粽糖水樱桃手工剪刀面咸牛肉炒豌豆番茄土豆焖排骨清炒豆干椰蓉红豆糯米糍泡椒炒空心菜梗玉米胡萝卜炒肉简易版水果牛奶布丁椰浆芒果黑米布丁辣椒酱肉丸子丝瓜汤葱油肉饼芝士烤虾雨笠什么什么的成语雨笠烟蓑雨约云期雨约什么什么的成语雨翮什么什么的成语雨翮风翎雨膏什么什么的成语雨膏烟腻雨蓑什么什么的成语雨蓑烟笠雨蓑风笠雨覆云翻雨覆什么什么的成语雨踪云迹雨踪什么什么的成语将归山（唐·姚合）将归庐陵送朱智南上（明·杨士奇）将归戏作此以别诸友（宋末元初·方一夔）将归操（明·王世贞）将归操（清·魏裔介）将归操（魏晋·无名氏）将归故山留别杜侍御（唐·王建）将归新城乡舍邀赋诗赠行（宋·廖行之）将归旧山留别孟郊（唐·鲍溶）将归旧山留别错公（唐·齐己）将归旧山留别（唐·陈羽）将归望云中喜而有作（元·李溥光）将归桂林留别王志元刘象贤二首（元末明初·郭钰）将归榄山留别桂林诸友好（近现代·李洸）将归江上感兴（明·黎崇勚）考研数学必做习题库(概率论与数理统计篇) 中国体育从图存到创强寻路之旅停下、询问和探索汽车销售模式:发展与变革战国史克雷洛夫寓言玉器经典纹样 1 时尚公主换装贴纸书时尚幻装思想、历史与文学 "场"语用学:理论与应用尼尔斯骑鹅旅行记数学思维训练大通关 1年级下册织物浸渍聚氨酯胶乳手套 HG/T 6166-2023 孩子能看懂的宇宙简史小巴掌童话彩绘版(1-8)

食材明细

千层糕的做法步骤