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诗文	胡萝卜白菜梗炒鸡
释义	食材明细 主料 鸡肉 适量 胡萝卜 一根 白菜梗 适量 红椒 一个 生姜 几片 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 胡萝卜白菜梗炒鸡的做法步骤 1 准备素菜。 2 鸡肉入锅煮几分钟。 3 捞出来清洗干净，生姜切片。 4 大火炒生姜。 5 倒入鸡肉一起大火快速翻炒。 6 倒入胡萝卜辣椒一起大火快速翻炒均匀。 7 倒入白菜梗一起大火快速翻炒。 8 大火烧几分钟，最后加入一勺盐，煸炒几下出锅。 9 装盘，成品图，来一张。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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