诗文 | 完美水波蛋 |
释义 |
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食材明细
完美水波蛋的做法步骤
小窍门
有人会在煮蛋的水里放醋,这样可以增加蛋白的稳定性,但是醋的味道多少会沾到蛋上面,要吃原汁原味的水波蛋还是学小呆那样先把水搅出漩涡再轻轻放进鸡蛋吧。
使用的厨具:煮锅
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