“虾仁营养丰富，肉质松软，易消化。玉米粒中含有丰富的营养元素，具有益肺宁心，健脾开胃，降胆固醇，健脑等功效。虾仁玉米粒加韭菜等包饺子特别鲜美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
虾仁玉米粒水饺的做法步骤
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1虾10个，玉米粒1小碗，里脊肉200克，韭菜500克。 -
2600克面粉，1勺盐，用凉开水和成稍硬一点的面团饧上，饧的时间越长越好用。
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3韭菜洗净，控干，切碎。
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4用油拌一下，锁住水份。
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5玉米粒比较难切所以用了绞肉机，里脊肉切小块。
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6玉米粒和肉打碎之后，把处理好的虾仁放里打几秒即可。
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7打好的馅加点香油，蚝油，五香粉和盐。
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8再加100mI凉开水，搅上劲。
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9和韭菜搅拌到一起，馅就弄好了。
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10切剂子，擀皮，包饺子。
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11煮饺子了，水开下锅，饺子鼓起来就好了。
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12鲜香好吃的虾仁玉米粒水饺。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜