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诗文	火腿鸡蛋炒饭
释义	食材明细 主料 剩米饭 适量 火腿 适量 鸡蛋 两个 辅料 葱 适量 生抽 适量 盐 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 火腿鸡蛋炒饭的做法步骤 1 剩米饭捣散，葱切碎和火腿切小丁 2 鸡蛋炒熟，翻碎一些 3 起锅烧油，油热放入葱和火腿丁炒出香味 4 倒入少许水，一匙生抽炒均匀，放入剩米饭 5 米饭炒均匀，放少许盐调味，放入鸡蛋碎 6 炒均匀后放葱碎，成品 小窍门 当主食别放太多盐 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 主食   家常菜
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