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诗文 黄瓜凉拌金针菇
释义
黄瓜凉拌金针菇的做法
“金针菇的口感嫩嫩的,跟黄瓜一起凉拌味道特别的清爽~夏天吃是非常不错的凉菜~”

食材明细

主料
  • 黄瓜 一根
辅料
  • 适量
  • 白砂糖 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 芝麻盐 适量
  • 老干妈辣酱 适量
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄瓜凉拌金针菇的做法步骤

  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇洗净掰开成小朵。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:2
    2
    锅内烧开水放金针菇焯烫。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:3
    3
    焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:4
    4
    黄瓜切细丝。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:5
    5
    黄瓜丝内加入适量盐。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:6
    6
    加入白砂糖。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:7
    7
    加入几粒味精。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:8
    8
    加适量醋。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:9
    9
    把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:10
    10
    加上适量花生油。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:11
    11
    加几滴芝麻油。
  • 黄瓜凉拌金针菇的做法步骤:12
    12
    放两勺老干妈辣酱拌匀即可。
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更新时间:2025/3/14 20:11:27