食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆腐泡塞肉的做法步骤
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1豆腐泡。 -
2包饺子多的肉馅。
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3用勺子或筷子把豆腐泡搅个洞（底部不要戳破）。
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4塞满肉馅。
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5肉馅一边拍上生粉。
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6锅里油烧热放入豆腐泡定型后捞出（生粉面朝下）。
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7锅底少许油把生姜和火锅底料炒出味。
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8加入适量的水。
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9下入豆腐泡煮。
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10用蚝油生抽白糖调味。
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11煮至入味。
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12汤汁不要收的太干。
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13出锅啦。
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14开吃。
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15开吃。
使用的厨具：汤锅、砂锅、炒锅
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