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蛋白椰丝球
释义
食材明细
主料
椰丝
80g
低粉
20g
奶粉
20g
蛋白
2个
细砂糖
50g
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蛋白椰丝球的做法步骤
1
称20g的低粉
2
取20g奶粉
3
50g的细砂糖
4
称80g的椰丝
5
椰丝用刀切碎
6
把椰丝、奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀
7
碗里的两个蛋白用筷子稍打散
8
把蛋白倒进混合的椰丝面粉里
9
搅拌均匀
10
搓成小球放在铺了锡纸的烤盘上
11
放入预热好的烤箱烤25分钟左右即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/16 8:54:45