“沙茶酱是在逛台博会时买的，虽然超市也有，但便宜了将近二十元，也是挺划算的，最重要是翔翔喜欢吃，花甲也是翔翔要求的，沙茶酱虽然有淡淡的辣味，却一点都不影响其炒花甲的美味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶酱花甲的做法步骤
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1花甲灼一下 -
2取出肉 -
3胡萝卜切成菱形 -
4油烧热后放入胡萝卜和沙茶酱，炒香 -
5放入花甲，加入适量调料翻炒入味即可
小窍门
1、只取花甲肉更方便吃，而且比较入味2、沙茶酱已经是有味道，加调料时要注意量。
使用的厨具：炒锅
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