网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄豆酱炖茄子
释义
“茄子与黄豆酱搭配,不用肉,也很香。”
食材明细
主料
长茄子
3个
辅料
黄豆酱
2勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
尖椒
1个
调料
油
适量
白糖
适量
生抽
适量
水
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄豆酱炖茄子的做法步骤
1
茄子,用手掰开,一个茄子掰成了八块。
2
葱姜蒜切好,尖椒切好。
3
茄子放到容器里,撒上薄薄一层面,翻一下盆子,茄子上沾薄薄的面。
4
茄子放到锅里煎,皮先朝下。翻面儿,煎软就行啦。用筷子戳一下,轻易戳透就行啦。我全程大火。
5
锅里放油,爆香葱姜蒜,放尖椒,把茄子放进去。
6
茄子里放些水,放两勺某天牌黄豆酱。放一勺生抽,放半勺白糖。大火炖,我炖了八分钟。看到水基本耗干,茄子全都软烂了就可以了。
7
成品图。非常香,茄子非常烂乎。
8
成品图。吃光啦。
小窍门
盐看个人口味加,我没放盐,放的糖。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
随便看
美味膳食 ---- 艾叶煎鸡蛋
菠菜粉丝
油渣炒白菜
老式鸡蛋糕
芹菜鱼块
烤箱牛肉
新奥尔良烤翅
山野菜烧肉
戚风蛋糕卷
素烧红豆腐
酱香饼
鲜香云吞面
茄汁土豆烧肉圆
香煎腊味萝卜糕
花菇叉烧包
烤吐司面包(简易版)
百合雪梨盅
什锦炒饭
快手泡菜
香橙荸荠
养颜甜品---紫薯银耳莲子羹
菠菜培根披萨
脆皮猪手
凉拌茴子白
清香水果配家禽——柠檬鸡片
firsthand
first-hand
first impression
first lady
first language
first light
first line
firstly
first mate
first name
first-name
first-named
first-named
first night
first of all
过郴阳巡道旧署留宿抚衙前双古松怅然有感(明·邓云霄)
过都廷襄新居(明·沈周)
过都昌(宋·苏轼)
过都监赵思正崇班容膝庵(宋·释道潜)
过都造朝入见之日蒙恩延登赐坐感天荷德退而(宋·宋庠)
过都(宋·刘奉世)
过郾城读公孙大娘弟子舞剑诗有感,弟子郾城(明·袁宗道)
过鄂州(唐·鱼玄机)
过鄂渚登南楼(宋·李曾伯)
过鄚州故城(清·王连瑛)
过鄚州(清·安致远)
过鄡三湖上书斋(唐·刘长卿)
过鄮山祠塾作(宋末元初·戴表元)
过鄱湖后遥望五老峰(明·邓云霄)
过鄱湖望庐山因作湖山吟时庚辰春王十一日也(明·郭之奇)
何以为父爱的脚手架2件套
随堂笔记 数学 1年级 上册 SJ
直播电商运营实战指南:定位策划、拍摄剪辑与引流变现
超级演讲就是超级故事
工程光学第4版+复习指导与习题解答(全2册)
哲学论证:识别、重构与评估
国际私法练习题集(第四版)(21世纪法学系列教材配套辅导用书)
鲁迅的道路:纪念鲁迅诞辰140周年学术研讨会论文集
能源电力企业碳中和管理(邵婧)
红顶商人盛宣怀(全三册)(长篇历史小说经典书系)/张鸿福著
随堂笔记 数学 4年级 上册 北师版
47.突发事件应对法一本通
西游记
电力系统继电保护技术 第4版
新能源汽车混合动力系统检修
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/9 20:07:17