网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄豆酱炖茄子
释义
“茄子与黄豆酱搭配,不用肉,也很香。”
食材明细
主料
长茄子
3个
辅料
黄豆酱
2勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
尖椒
1个
调料
油
适量
白糖
适量
生抽
适量
水
适量
咸香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄豆酱炖茄子的做法步骤
1
茄子,用手掰开,一个茄子掰成了八块。
2
葱姜蒜切好,尖椒切好。
3
茄子放到容器里,撒上薄薄一层面,翻一下盆子,茄子上沾薄薄的面。
4
茄子放到锅里煎,皮先朝下。翻面儿,煎软就行啦。用筷子戳一下,轻易戳透就行啦。我全程大火。
5
锅里放油,爆香葱姜蒜,放尖椒,把茄子放进去。
6
茄子里放些水,放两勺某天牌黄豆酱。放一勺生抽,放半勺白糖。大火炖,我炖了八分钟。看到水基本耗干,茄子全都软烂了就可以了。
7
成品图。非常香,茄子非常烂乎。
8
成品图。吃光啦。
小窍门
盐看个人口味加,我没放盐,放的糖。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
随便看
网红——雪花酥
黑木耳炒瘦肉
双红汤
#花样美食#酸辣青笋
手撕包菜
肉丝炒木耳
酸菜菜盒
素炒南瓜
#花样美食#蒜泥白肉
香蕉酸奶麦片粥
香辣基围虾
香葱拌豆腐
爆炒生菜
奇亚籽海苔虾米煎饼
草莓大福
【花样美食】红枣炖乌鸡
酸奶燕麦紫薯泥
壮族美食
肉末豆卧鸡蛋
红枣银耳莲子汤
鲍鱼烧肉
芸豆红豆减肥粥
花样美食蔬菜蒸蛋
“圆圆”的丸子汤
小炒土豆条
什么什么漏永的成语
什么什么漏泄的成语
什么什么漏转的成语
什么什么漓漓的成语
什么什么演迤的成语
什么什么漫剔的成语
什么什么漫地的成语
什么什么漫天的成语
什么什么漫漫的成语
什么什么漫灭的成语
什么什么漫生的成语
什么什么漱瀣的成语
什么什么潇洒的成语
什么什么潘江的成语
什么什么潜形的成语
夏太常竹苏大行索题(明·欧大任)
夏始和刘潺陵诗(南北朝·谢朓)
夏子龄禦匪有方(近现代·沙曾达)
夏孚中所藏斑姬援笔图(明·谢肃)
夏孟黄思庵太府社集城西别业得寒字(明·孙继皋)
夏季感秋(清·牛焘)
夏季试诸生作(明·顾璘)
夏季(宋·晁补之)
夏学士荣赐犀带并手敕褒谕贺以是诗(明·严嵩)
夏安居日过实上人东轩时新竹浴雨因作句歌之(宋·释正觉)
夏室(宋·晁冲之)
夏宫乐(明·沈明臣)
夏宴张兵曹东堂(唐·李颀)
夏寄辩禅者山房(宋·释重显)
夏寒不雨为楚人忧岁(清·李渔)
狼王悄悄话(少年版)/意林金故事
听阳光说话(少年版)/意林金故事
活着之上
甬藏书香(宁波藏书文化)/宁波文化丛书
养肝吃喝有学问/健康一家人丛书
越吃越瘦的秘密(瘦身宝典大揭秘)/健康一家人丛书
战胜高血压从吃开始/健康一家人丛书
怀孕了怎么吃(备孕怀孕坐月子营养全攻略)/健康一家人丛书
新妈妈的健康月子餐/健康一家人丛书
战胜高血脂从吃开始/健康一家人丛书
聪明宝宝最爱吃的279例美食
十月孕期和周岁宝宝身体指标全跟踪
图解耳穴诊治与美容
小学数学常规课和创新课教学设计(2下RJ版适用修订版)
民航持续安全的理论与实践
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/24 0:24:53