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诗文
香菇烧鸡爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
240克
辅料
香菇
(新鲜)100克
调料
冰糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香菇烧鸡爪的做法步骤
1
食材:新鲜香菇(已清洗切开)、鸡爪(已清洗焯水)、冰糖。
2
将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
3
起锅倒油烧热,下入剁好的鸡爪翻炒翻炒。
4
接着,合入香菇,加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加入冰糖。
8
加适量的清水。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/18 9:08:56