“韭菜猪肉饺，我孩子时代就很喜欢吃，有儿时的美好回忆。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
韭菜猪肉饺的做法步骤
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1将韭菜切碎备用。 -
2将猪肉放到绞肉机绞碎，或手工剁碎。 -
3将肉、韭菜、盐一起拌匀。 -
4包好饺子，可以隔水蒸15分钟左右，熟就好（可用酱油、香醋做拌料）。或直接煮水饺。 -
5做好了，可以吃了！水饺煮好后，放入些葱花、香菜，味道更鲜。
小窍门
煮水饺，要等水沸腾后再放入饺子，水再次沸腾，加入半碗冷水，直到煮熟，味更鲜甜。
使用的厨具：汤锅、蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜