食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶油小餐包的做法步骤
-
1面团材料除黄油外，放入搅拌缸或面包机。 -
2搅拌至面团出筋，放入黄油。 -
3搅拌至扩展阶段（稍可拉出透明薄膜）。 -
4放温暖处发2倍大。 -
5排气，分割7份，滚圆。 -
6摆入烤盘，最后发酵2倍大。 -
7均匀刷上蛋液，撒上白芝麻。180度15分左右。 -
8出炉。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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