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诗文
圆椒牛肉丝
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
圆椒
1个
辅料
花生油
适量
调料
生姜
适量
大蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
食盐
少许
胡椒粉
适量
玉米淀粉
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
圆椒牛肉丝的做法步骤
1
牛肉切丝,放入花生油,玉米淀粉拌匀。
2
炒锅烧热下油,放入牛肉丝翻炒至变色后盛出备用。
3
炒锅烧热重新下油,下姜蒜末炒香。
4
放入圆椒块翻炒。
5
待圆椒炒好,倒入牛肉丝一起翻炒。
6
放入蚝油,生抽,胡椒粉炒匀。
7
圆椒牛肉丝。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/20 18:01:34