食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧大刁子鱼的做法步骤
-
1食材：鱼、姜蒜、红辣椒、香菜啊、葱。 -
2鱼洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
-
3在用刀划几道口，这样焖煮时更容易入味。
-
4锅中油热放花椒，鱼放入锅中小火慢煎。
-
5煎至鱼皮微黄翻面。
-
6煎至两面微黄把鱼推到锅边，放入姜蒜末、豆瓣酱炒出红油。
-
7放入辣椒和调料，盐根据自己的口味添加，豆瓣酱是咸的也可以不放盐。
-
8倒入开水焖煮几分钟。
-
9煮至汤汁浓稠入味，撒上葱花香菜就可以出锅啦！
-
10成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 紫甘蓝拌香干
- 冰糖雪梨
- 陈醋菠菜花生米
- 凉拌蒜泥黄瓜
- 孜盐馒头
- 凉拌脆爽
- 咖喱鸡肉饭
- 肉末酸菜
- 山楂话梅蒸雪梨
- 山楂山药泥
- 果酱黄金馒头
- 香蕉梨饮
- 红烧狮子头
- 小米山药粥
- 圣诞树桩蛋糕
- 麻辣浇汁鲫鱼
- 玉米面窝头
- 紫菜鸡蛋汤
- 圣诞丛林树桩蛋糕
- 蜜汁烤鸡腿
- 水笋烧大排
- 自制粉肠
- 黑胡椒玉米粒
- 家常耳菜炒肉
- 【木瓜核桃阿?汁】冬季养生 女人的事你懂的洁诺斯美食
- 蕙心兰质
- 蕙心纨质
- 蕙折什么什么的成语
- 蕙折兰摧
- 蕙损什么什么的成语
- 蕙损兰摧
- 蕙质什么什么的成语
- 蕙质兰心
- 蕞什么什么丸的成语
- 蕞什么什么邦的成语
- 蕞什么小什么的成语
- 蕞什么弹什么的成语
- 蕞尔什么什么的成语
- 蕞尔小邦
- 蕞尔弹丸
- 过天台（宋·翁森）
- 过天城和靳泽民韵（元·耶律楚材）
- 过天姥岭示男㞦（宋·赵抃）
- 过天姥岭（宋·黄宏）
- 过天姥见敏叔留题（宋·许景衡）
- 过天威径（唐·高骈）
- 过天宁寺僧宝檀方丈（明·黎民表）
- 过天宁寺望塔有作（明·王世贞）
- 过天宁寺用彦老韵二首 其一（元·耶律楚材）
- 过天宁寺用彦老韵二首 其二（元·耶律楚材）
- 过天安门（近现代·胡绳）
- 过天山周敬之席上和人韵二首（元·耶律楚材）
- 过天山和上人韵二绝（元·耶律楚材）
- 过天山绝顶老虎口至冰川，风雪大作，云生双（近现代·冯其庸）
- 过天彭怀昔游三首（宋·吕陶）
- 孙文垣医案(第2版)/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 绛雪园古方选注(第2版)/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 恋恋江湖(上下)
- 医方考脉语(第2版)/中医非物质文化遗产临床经典读本
- 看戏/小米的四时奇遇
- 相见时愿好生看待(精)
- 深度学习原理与PyTorch实战
- 2-3岁叛逆期妈妈情商课
- 虎头将军/小米的四时奇遇
- 德拉威尔普拉提训练图解(修订版)
- 图解世界战争战法(东方战争1200-1860年)
- 徐霞客游记/线装中华国粹
- 鲁迅名言(精)/走近鲁迅
- 回家乡建一座图书馆
- 医门棒喝(第2版)/中医非物质文化遗产临床经典读本