食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒花甲肉的做法步骤
-
1冰鲜花甲肉一包200克，清洗干净。 -
2姜切丝、葱切成段、香辣酱一勺，此处香辣酱可用豆瓣酱代替。
-
3锅内烧开水，下花甲肉煮30秒。
-
4煮好的花甲肉冲两遍清水，沥干水份备用。
-
5锅内加油，下香辣酱小火炒香炒出红油。
-
6再下姜丝、葱段炒香。
-
7下花甲肉大火翻炒几下。
-
8调入少许盐、鸡精、生抽翻炒入味上色，再淋入少许淀粉水勾茨。
-
9成品图。
小窍门
1、花甲肉最好先入锅焯一下水，这样能很好的去除腥味。
2、加一勺生抽可起到增色提鲜的作用，淋入淀粉水炒出来的花甲肉更入味。
2、加一勺生抽可起到增色提鲜的作用，淋入淀粉水炒出来的花甲肉更入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 汆肉笋片米线
- 香菇糯米烧麦
- 煎带鱼
- 迷情牛排
- 马卡龙
- 意式烤片
- 奶油南瓜浓汤
- 梅菜扣肉
- 雪菜五花肉面疙瘩
- 羊肉烧萝卜
- 豆角烧茄子
- 豆沙酥饼
- 豉香腊肉豆干炒青椒
- 小动物饼干-为1岁的儿子做
- 咸蛋黄鲜肉馄饨
- 干笋木耳焖五花肉
- 自制果肉酸奶
- 西红柿鸡蛋面
- 豇豆酿肉
- 香蕉味酸奶
- 柠檬黄桃罐头
- 凉拌蒜泥茄子
- 羊蝎子火锅
- 烧肉炆菇
- 芦笋鸡蛋卷棒棒糖
- scream
- scream bloody murder
- scream blue murder
- screamer
- screamer
- screaming
- screamingly funny
- scream that
- scream with laughter
- scream your head off
- scree
- screech
- screeching
- screech owl
- screechy
- 何生告还新喻因忆希仁先生平生故人不相见十（明·陈献章）
- 何生复用涂字韵喜予从东坡游作三篇见寄次韵（宋·李彭）
- 何生姬人有怨诗（南北朝·王僧孺）
- 何生用韵见寄复答之兼示小何（宋·李彭）
- 何生（元·廖大圭）
- 何白来书云稻粱谋毕请就大觉寺赏玉兰（当代·程滨）
- 何监宫云凹（宋·释居简）
- 何相君闻予假馆澹园感咏见贻赋此奉答（明·欧主遇）
- 何瞻圣博士兖新年八十口号奉和三首（宋·程俱）
- 何石人仿王叔明笔作画赠余入匡山竟不果行题（明·释今沼）
- 何石闾先生隐居（明·张乔）
- 何秀才郊园五首（宋·司马光）
- 何积之送予风溪不及题诗旅店以示（清·陈起书）
- 何粮储成浩以广雅丛书捐置鳌峰书院赋谢（清末民国初·陈宝琛）
- 何编脩瑭（明·何景明）
- 内因决定外貌(从丑小鸭到白天鹅de美容秘方)/每天美丽一点点系列
- 阿逗的高中生活
- 钣金工快速入门(新世纪劳动技能与劳动力转移培训教材)
- 大学生职业发展与就业指导(高等教育十一五规划教材)/公共基础课教材系列
- 非线性机器人系统控制理论
- 精细化工实验与实训(高等教育十一五规划教材)/高职高专应用化工类专业教材系列
- 高等数学简明教程(高等教育十一五规划教材)/公共课教材系列
- Access数据库技术与应用(高职高专计算机应用技术系列教材)
- 网页艺术设计(高等职业教育艺术设计类十一五规划教材)
- 高职高专英语语法教程(高等教育十一五规划教材)/高职高专公共基础课教材系列
- 数字电子技术(高等职业教育十一五规划教材)/高职高专机电类教材系列
- 职业发展与就业指导(中等职业教育十一五规划教材)/公共基础课教材系列
- 建筑制图(附光盘及习题集高等职业教育十一五规划教材)/高职高专建筑工程技术专业教材系列
- 工程地质(附光盘高等职业教育十一五规划教材)/高职高专建筑工程技术专业教材系列
- 中国典型灾难性滑坡(精)