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诗文
糖醋排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
油
适量
原味 口味
未知 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨切块洗净热油下锅炸排骨炸透后捞出沥油油倒出备用。
2
锅中留少量油加白糖炒出糖色后再加些油(增加糖色流动性)放入炸好的排骨(排骨中放块老姜)加番茄酱加些水熬。
3
熬至汁似拉丝状加白糖(多些)醋收汁出锅。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 1:40:53