食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸香椿鱼的做法步骤
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1香椿洗干净，控干水分。 -
2取适量面粉，打一个鸡蛋。
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3加入适量盐，十三香，花椒粉。
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4搅拌均匀成无颗粒糊状。
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5用筷子挑起来能连成片就可以了。
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6锅内烧油至七八成热。
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7香椿裹上面糊下锅炸。
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8成金黄色捞出。
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9控一下油，其它依次按顺序下锅炸。
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10香酥可口，太好吃了！??喜欢吃辣的可以再洒一点辣椒粉，也是很过瘾的??
使用的厨具：汤锅
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