正宗包芥菜鲫鱼汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	包芥菜鲫鱼汤
释义	食材明细主料鲫鱼 2条包芥菜 1颗辅料姜片适量调料盐适量花生油适量清淡口味煮工艺半小时耗时简单难度包芥菜鲫鱼汤的做法步骤 1 鲫鱼洗净洗去血水跟鱼肚的黑膜。 2 生姜切片备用。 3 包芥菜洗净。 4 包芥菜将叶子跟梗部分切好分开。 5 锅中下油把鲫鱼下锅煎，煎至两面金黄。 6 加入开水和姜片，大火煮开。 7 煮开煮至汤色奶白。 8 先放入包芥菜的梗煮开两分钟左右。 9 最后把叶子部分放入锅中。 10 滚开差不多一分钟即可，出锅少许盐调味即可。 11 成品。 12 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：汤类家常菜
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