食材明细
- 酸辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜白菜杆的做法步骤
-
1白菜洗干净，干辣椒洗干净 -
2把白菜杆切下来，切条
-
3容器里放2勺醋，1勺盐。锅里倒油，油冒烟是把干辣椒和葱姜一起下锅、马上把白菜杆倒进去、快速翻炒，5-6下就可以把调好的料倒锅里，在翻几下就可以出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
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- 冬夜不寐（清·陈维崧）
- 冬夜与修睦上人宿远公亭寄南岳玄泰禅师（唐·李咸用）
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- 冬夜与戴公纶诸子泛月（明·李孙宸）
- 冬夜与故友聚送吉校书（唐·李端）
- 冬夜与池文仲联句（明·李昱）
- 冬夜与溥庵主说川食戏作（宋·陆游）
- 冬夜与蔡校书宿无可上人院（唐·刘得仁）
- 冬夜与诸友同集冯郡伯园亭分得栖字（明·郭谏臣）
- 冬夜与钱员外同直禁中（唐·白居易）
- 冬夜与陈、梁二君咏物，各得三首 井（明末清初·何巩道）
- 冬夜与顾桐柏泛舟弄月（明·袁崇友）
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- 冬夜举公房送崔秀才归南阳（唐·杨衡）
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