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诗文 沙茶酱米饭饼
释义
沙茶酱米饭饼的做法
“剩米饭最好的食用方法是炒米饭。炒米饭的前提是米饭要硬些,炒出的米饭才好吃。这次的剩米饭有些软,换个吃法,用沙茶酱作主调料煎了米饭饼,非常的好吃。”

食材明细

主料
  • 米饭 100g
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 花生碎 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 白砂糖 适量
  • 沙茶酱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

沙茶酱米饭饼的做法步骤

  • 沙茶酱米饭饼的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗干净切碎。
  • 沙茶酱米饭饼的做法步骤:2
    2
    米饭中加适量盐、白砂糖。
  • 沙茶酱米饭饼的做法步骤:3
    3
    添加胡萝卜碎搅拌均匀。
  • 沙茶酱米饭饼的做法步骤:4
    4
    添加沙茶酱搅拌均匀。
  • 沙茶酱米饭饼的做法步骤:5
    5
    添加花生碎搅拌均匀。
  • 沙茶酱米饭饼的做法步骤:6
    6
    将米饭分成小份做成小饼坯。
  • 沙茶酱米饭饼的做法步骤:7
    7
    平底锅涂少许油,小饼坯入锅煎。
  • 沙茶酱米饭饼的做法步骤:8
    8
    煎熟即可盛出享用。

小窍门

调味品依据个人口味添加。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/19 10:32:58