“我先生喜欢的口味。”
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
番茄牛腩的做法步骤
-
1牛肉，最后是肥瘦相间的牛腩，我就用这块有机肉了。 -
2切块。
-
3冷水下锅。
-
4烧开捞出肉。
-
5嗯嗯，有点瘦。
-
6高压锅倒入开水，加葱姜八角。
-
7番茄洗净。
-
8去皮切块。
-
9锅中加油爆香葱蒜。
-
10加番茄。
-
11炖烂出汁。
-
12放入压烂的牛肉，再煮5分钟。
-
13出锅。
-
14味道很棒。
小窍门
牛肉用高压锅压20~30分钟，或者用普通锅水煮60分钟，这样才会软烂。如果直接用番茄的水熬的话，番茄会熬化，没有番茄块儿的口感。番茄一定要去皮哦。现在外面还飘雪，所以没有新鲜的好吃番茄，我用的是夏天冻在冰箱的有机番茄。宝贝喜欢。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 素菜豆皮卷
- 牛肉白菜拌面
- 紫糯米八宝饭
- 新年年夜饭菜谱（十五）蒜蓉粉丝蒸大虾
- 烧烤“宴”（1人份）
- 西芹炒腰果
- 肉桂金桔酱
- 炒花椰菜
- 年糕&奶酪棒
- 红烧横山羊肉
- 200%波兰种醇奶吐司
- 白菜粉丝炖豆腐
- 鱼头炖豆腐
- 芋头糕
- 零失败的烤羊排
- 麻辣毛肚豆皮串
- 麻辣鸡胗
- 孜然小土豆
- 鸡蛋红枣发糕
- 红糖年糕
- 白菜烧荷包蛋
- 五彩鸡丁
- 香煎吐司片
- 胡萝卜冬笋滑肉汤
- 酸黄瓜蒸肉饼
- 魂傍要离
- 魂劳什么什么的成语
- 魂劳梦断
- 魂压什么什么的成语
- 魂压怒涛
- 魂惊什么什么的成语
- 魂惊胆落
- 魂惊胆颤
- 魂惊魄惕
- 魂惊魄落
- 魂惭什么什么的成语
- 魂惭色褫
- 魂慑什么什么的成语
- 魂慑色沮
- 魂慙什么什么的成语
- 望石门作（唐·王乔）
- 望石门次逢永见怀之作（明·陈子壮）
- 望石首山（宋·王十朋）
- 望祀蓬莱（宋·林希逸）
- 望神堂峪（当代·伯昏子）
- 望禁苑祥光（唐·无名氏）
- 望禁苑祥光（唐·蒋防）
- 望禁门松雪（唐·王涯）
- 望秋月诗（南北朝·萧子范）
- 望秋月（明·王恭）
- 望秋（宋·王铚）
- 望秋（近现代·黄假我）
- 望秦山残雪（宋·苏泂）
- 望秦山（宋·王十朋）
- 望秦川/南歌子 其一 早春感怀（宋·程垓）
- 世博看馆(2010年上海世博会场馆看点搜索)
- 你一定想知道(发明探索知识精编彩图版)/青少年科学知识拓展文丛
- 你一定想知道(海洋世界知识精编彩图版)/青少年科学知识拓展文丛
- 你一定想知道(宇宙天文知识精编彩图版)/青少年科学知识拓展文丛
- 永生的启示--英国浪漫主义诗歌名篇赏析(英汉对照世界名著插图本)(精)
- 永州女书
- 恋爱时不知出嫁后要懂
- 运动人体科学研究进展与应用(体育学科研究生通用教材)
- 少林拳谱(1)
- 心意六合拳古传群战秘技闪展腾挪蝴蝶手
- 少林拳谱(3)
- 少林拳谱(4)
- 少林拳谱(5)
- 少林拳谱(7)
- 孙禄堂武学论语