食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金钱蛋的做法步骤
-
1鸡蛋放入锅中煮五分关火焖五分钟。 -
2煮好的鸡蛋剥壳。
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3把鸡蛋切片。
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4把切好的鸡蛋放入油锅中炸至金黄。
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5捞岀沥油。
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6锅中留底油煸香小米椒和蒜片。
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7放入炸好的鸡蛋。
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8放入一勺生抽。
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9撒上蒜叶末。
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10放入盐调味，轻轻翻炒均匀即可岀锅。
-
11成品图。
使用的厨具：其他
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