食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
三色开花馒头的做法步骤
-
1紫薯蒸熟去皮压成紫薯泥加适量面粉、酵母粉和成紫薯面团 -
2南瓜蒸熟去皮压成南瓜泥加适量面粉、酵母粉和成南瓜面团 -
3面粉加酵母粉和成白面团，三种面团放温暖处饧发 -
4饧发好三个的面团 -
5案板上充分揉匀排气 -
6分成大小均匀的剂子 -
7白面团和紫薯面团分别擀成圆片状，南瓜面团团成圆球状 -
8白面皮在最下面、中间是紫薯面皮、南瓜球在最上面 -
9像包包子一样把南瓜球包裹起来收口捏紧朝下，用刀在上面划十字口 -
10蒸锅做凉水摆好生坯盖盖二次饧发30分钟左右，大火烧开转中火蒸20分钟，再虚火蒸5分钟即可 -
11蒸好的样子，个个开口笑呢
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
- 【天津】豆馅馒头
- 【辽宁】草莓慕斯
- 【甘肃】土豆金沙圆
- 【四川】牙签带鱼
- 【四川】馥郁芬芳玫瑰茶
- 【四川】香煎腊肉
- 鱿鱼清汤盘糕
- 【山东】阿胶蒸膏
- 【四川】番茄土豆炖牛腩
- 【陕西】胡萝卜拌金针
- 【四川】粉蒸牛肉
- 【辽宁】抹茶慕斯
- 【四川】培根意面
- 【陕西】疙瘩面
- 【四川】叉烧酱香豆腐
- 【四川】杂菜干锅
- 【四川】海参跑蛋
- 【湖南】腊肉炒萝卜干
- 【四川】香炸五花肉
- 【四川】辣子带鱼
- 【四川】凉拌木耳豆皮丝
- 【开封】清汤丸子面
- 【东北】红焖鱼块
- 【烟台】洋葱炒鱿鱼
- 【北京】酱肘子
- 当厨师用英语怎么说
- 当地震时用英语怎么说
- 当场什么什么的成语
- 当场出丑
- 当场出彩
- 当场献丑
- 当头一棒
- 当头什么什么的成语
- 当头对面
- 当头棒喝
- 当家什么什么的成语
- 当家作主
- 当家做主
- 当家理纪
- 当家立业
- 读书灯（清·许梦青）
- 读书灯（清·陈百川）
- 读书知要（明·钟芳）
- 读书砵盂山（明·谢贶）
- 读书示子遹（宋·陆游）
- 读书示子遹（宋·陆游）
- 读书示查生善长（清·汪沆）
- 读书秋夜简陈仁甫太史（明·王弘诲）
- 读书粲花别墅（明·李士淳）
- 读书罢小酌偶赋（宋·陆游）
- 读书自感（明·胡居仁）
- 读书至夜分感叹有赋（宋·陆游）
- 读书至夜半灯尽欲睡慨然有感（宋·陆游）
- 读书舍赋君子之所乐（元·周砥）
- 读书舍（明·袁华）
- AutoCAD 2008中文版应用教程
- 汽车电器设备构造与维修
- 电工与电子技术
- 彩铅写生系列 奇趣动物
- 谢谢!150种方式说"谢谢"
- 电网专业技术人员培训评价体系建构及应用
- 《海棠桥词集》校注
- 配色设计原理与技巧 专业色彩搭配入门书
- 异味污染的感官表征与暴露评估方法
- 国有经济研究
- 教材划重点 高中历史 必修 3 RJ 2021
- 特高盐疏松砂岩油藏提高采收率技术
- 医养结合照护师实务培训 中级
- 玉米苗期冷响应基因的克隆与功能鉴定
- 高等数学 下册