网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末茄子焖面
释义	食材明细 主料 茄子 1个 西红柿 1个 湿面 两人份 肉末 150g 辅料 葱 适量 郫县豆瓣酱 1勺 姜 适量 蒜 适量 调料 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 醋 1勺 糖 半勺 盐 适量 水 300ml 鱼香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 肉末茄子焖面的做法步骤 1 茄子切条，放入盐腌10分钟。之后攥出水分。这样茄子会不那么吸油。 2 西红柿切小块。葱姜蒜备好。 3 肉末炒至7-8分熟时，放入葱姜蒜。 4 放入一勺郫县豆瓣酱。炒出红油。 5 依次放入西红柿，和茄子。 6 炒熟。 7 先加入水。再加入订好比例的酱汁。 8 盛出几勺汤汁。 9 放入湿面。 10 中火焖10分钟 11 倒回汤汁。再焖五分钟。拌匀。 12 出锅时撒入葱花。完成！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
随便看	清新小凉菜------金针菇拌西兰花茎 一步步做“臊子肉夹馍” 香煎猪排 家常油饼 无糖草莓果酱 全程面包机做面包 木耳青椒炒鱿鱼 椰蓉水果酸奶 双仁莲子黑木耳炖鸡腿 菠菜盒子 葱花火腿司康（酵母版） 红烧油面筋塞肉 肉末猪血豆腐 冬瓜排骨煲 素炒年糕 虾仁菠萝船 红烧鱼，没有一点点的腥味哦 青蒜香肠炒压板豆腐 紫菜蛋包饭 童年回忆—老式鸡蛋糕 清蒸鳕鱼罗非鱼 周六的早午餐——新疆汤饭 南瓜粥 香肠芦笋炒山药 小太阳蛋炒饭 张本什么什么的成语 张本继末 张机什么什么的成语 张机设阱 张果老用英语怎么说 张灯什么什么的成语 张灯挂彩 张灯结采 张牙什么什么的成语 张牙切齿 张牙舞爪 张狂什么什么的成语 张狂妄行 张王什么什么的成语 张王李赵 效陶潜体诗十六首（唐·白居易） 效陶潜体（宋·刘敞） 效陶秋岩韵（宋·释文珦） 效陶（唐·刘驾） 效陶（明·胡奎） 效隐居拟古乐府寒夜愁（元·张雨） 效韦体（清·吴保初） 效韦苏州古调诗（宋·刘攽） 效韦苏州调啸词二首 其二（宋·苏辙） 效韦（明·胡奎） 效颦十解 四字令 其一 拟花间（宋·周密） 效颦十解 好事近 其五 拟东泽（宋·周密） 效颦十解 少年游 其四 宫词拟梅溪（宋·周密） 效颦十解 朝中措 其八 茉莉拟梦窗（宋·周密） 效颦十解 江城子 其三 拟蒲江（宋·周密） 空格--另类思维感悟中国股市人生 超级侦探三剑客(幽灵船)/校园超酷侦探小说 超级侦探三剑客(细菌谷)/校园超酷侦探小说 歌德与托尔斯泰 中国民族语言文字研究史论(第2卷南方卷上下)/文学语言研究系列/中国社会科学院文库 超级侦探三剑客(古墓戏台)/校园超酷侦探小说 马克思主义无神论研究(第1辑2011)/马克思主义专题研究文丛 黄金帝国沈万三传 多难而伟大的十九世纪 超级侦探三剑客(劲舞团-消失的舞伴)/校园超酷侦探小说 南亚国情研究 竞争与企业家精神/奥地利学派译丛 超级侦探三剑客(密室里的红衣少女)/校园超酷侦探小说 西部地区生态补偿机制构建研究/西北民族大学经济学院文库 中国乡土小说名作大系(1卷上)/短篇小说系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。