食材明细
- 鱼香 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
肉末茄子焖面的做法步骤
-
1茄子切条，放入盐腌10分钟。之后攥出水分。这样茄子会不那么吸油。 -
2西红柿切小块。葱姜蒜备好。
-
3肉末炒至7-8分熟时，放入葱姜蒜。
-
4放入一勺郫县豆瓣酱。炒出红油。
-
5依次放入西红柿，和茄子。
-
6炒熟。
-
7先加入水。再加入订好比例的酱汁。
-
8盛出几勺汤汁。
-
9放入湿面。
-
10中火焖10分钟
-
11倒回汤汁。再焖五分钟。拌匀。
-
12出锅时撒入葱花。完成！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
- 大盘鸡裤带面
- 黑木耳西葫芦炒蛋
- 豪华版螺蛳粉
- BB 柠檬汁
- 糖果南瓜馒头
- 安逸的奇异果汁
- 荞麦饼
- 粉蒸牛肉
- 荠菜饺子
- 胡萝卜肉稀饭
- 苹果酱
- 蒜薹爱上肥肠
- 柚子玛德琳
- 香煎哥鲤鱼
- 苏式红烧羊肉
- 螺蛳粉
- 香辣蟹炒年糕
- 铁板酒淬蛏子
- 润养八宝糯米梨饭
- 章鱼豆沙包
- 大饼加蒜苗炒鸡蛋（用自己种的蒜苗炒鸡蛋）
- 自制草莓果酱
- 五分钟快手司康饼
- 苹果玫瑰花
- 鸡蛋糕
- reorganization
- reorganize
- reorganized
- reorient
- reorientate
- reorientation
- rep
- Rep.
- repack
- repackage
- repaid
- repaint
- repainted
- repair
- repairable
- 十二郎 秋水时至，泛舟通惠河即事（清·叶绍本）
- 十二骏歌（明·陈子壮）
- 十五伯以诗见赠因次韵为谢（宋·傅察）
- 十五六行赠玉式（清·纪映钟）
- 十五删（明·欧必元）
- 十五删（明·释函是）
- 十五删（明·释函是）
- 十五删（明·释函是）
- 十五删（明·释函是）
- 十五删（明·释函是）
- 十五删（明·释函是）
- 十五删（明·释函是）
- 十五删（明·释函是）
- 十五卢家女（明·胡应麟）
- 十五发鼍江之百宜喜诸山不染腥尘而有作（明·郭之奇）
- 中学数学记忆手册(定义定理公式)
- 中国十大经典悲剧故事集(精)
- 最新学生英汉袖珍词典
- 老憨漫画(成语故事新编)
- 白案食谱
- 游民文化与中国社会
- 先秦两汉诗经研究论稿
- 特洛伊战争(英汉对照)/英语基础读物丛书
- 中学物理记忆手册(定义定理公式)
- 蛇王淘金/郑渊洁十二生肖童话
- 鲁西西传/郑渊洁童话
- 龙王闹海/郑渊洁十二生肖童话
- 马王登基/郑渊洁十二生肖童话
- 高中英语成功之路/特级教师导学丛书
- 高中代数与科学实践