网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末茄子焖面
释义	食材明细 主料 茄子 1个 西红柿 1个 湿面 两人份 肉末 150g 辅料 葱 适量 郫县豆瓣酱 1勺 姜 适量 蒜 适量 调料 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 醋 1勺 糖 半勺 盐 适量 水 300ml 鱼香 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 肉末茄子焖面的做法步骤 1 茄子切条，放入盐腌10分钟。之后攥出水分。这样茄子会不那么吸油。 2 西红柿切小块。葱姜蒜备好。 3 肉末炒至7-8分熟时，放入葱姜蒜。 4 放入一勺郫县豆瓣酱。炒出红油。 5 依次放入西红柿，和茄子。 6 炒熟。 7 先加入水。再加入订好比例的酱汁。 8 盛出几勺汤汁。 9 放入湿面。 10 中火焖10分钟 11 倒回汤汁。再焖五分钟。拌匀。 12 出锅时撒入葱花。完成！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条   家常菜
随便看	培根沙拉面包 沙参玉竹鸭汤 白菜莲藕砂锅 冬季清甜爽口心里美----炝拌心里美 宝宝营养餐：【黑白配?薯香圆】 高纤维小餐包——粗粮更健康 自制阿胶固元膏 银耳百合羹 蔓越莓甜面包 轻芝士蛋糕 纸杯蛋糕 养生美白银耳雪梨饮 玉米火腿沙拉包 手撕茄子 酸甜玫瑰糕 【冰花脆底煎饺】 黑豆莲藕排骨汤 戚风枣糕 红枣北芪蒸鸡 黑木耳炒白菜梗 芋头蒸腊肉---荔浦芋头做法 奶香酥粒排包 奥利奥奶酥饼干 椒圈煎肉饼--【圈圈里的营养世界】 双色蛋糕卷 initials st initial stage initial steps initial training initial value problem initiation ceremony initiation process injection molding injection molding machine injection mould injection moulding injection moulds injection musculus deltoideus injection pump injection site 武夷歌（宋·白玉蟾） 武夷歌（明·王弘诲） 武夷毛竹洞（宋·翁彦约） 武夷游仙咏（宋·韦骧） 武夷溪口送惟起弟度关（明·徐熥） 武夷漫兴二首（宋·胡炎） 武夷猴（宋·刘子寰） 武夷筑精舍（宋·陈韡） 武夷篇寄冯稚谟（明·郑学醇） 武夷精舍十咏 隐屏精舍（宋·袁枢） 武夷精舍杂咏 仁智堂（宋·朱熹） 武夷精舍杂咏 寒栖馆（宋·朱熹） 武夷精舍杂咏 晚对亭（宋·朱熹） 武夷精舍杂咏 止宿寮（宋·朱熹） 武夷精舍杂咏 渔艇（宋·朱熹） 人口资源与环境经济学(21世纪经济管理精品教材)/经济学系列 体育文化与媒介(不羁的三位一体第2版)/媒介文化研究译丛 安全生产技术/现代安全技术管理系列丛书 甩掉借口 逆袭人生(没有手脚的奥运田径冠军) 摆脱完美主义(孩子犯错应对法) 一本书读懂中国智慧 一本书读懂西方智慧 十五堂中国哲学课(精)/名家讲堂 吴氏外包日语--对日软件开发实用外包日语1000句 女性生存状态透视(广西少数民族女性口述史) 最新国文(教科书初等小学堂课本1-5册)/百年老课本书系 最新国文(教科书初等小学堂课本6-10册)/百年老课本书系 广西瑶族习惯法和瑶族聚居地和谐社会的建设 凡心秋水

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。