“萌萌的猫爪饼干，好可爱我都被萌住啦，嘻嘻~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猫爪饼干的做法步骤
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1黄油软化后，打发至蓬松。加入糖粉搅打均匀 -
2分2次加入蛋液，黄油和蛋液完全融合后在加下一次
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3低粉和泡打粉过筛
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4揉成团后分割成4:6的大小面团
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5小面团撒上可可粉
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6包上保鲜膜，放入冰箱冷冻20分钟，稍硬后取出
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7用圆形模子按压出圆形面片
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8此面团同样操作
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9组成猫爪的样子
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10烤箱提前预热，170度烤15分钟
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11成品1
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12成品2
小窍门
1.面团一定要放入冰箱冷冻一下，面团稍硬更容易擀压
2.烤箱温度仅供参考
2.烤箱温度仅供参考
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶