网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
紫土豆炒肉片
释义
食材明细
主料
紫土豆
适量
肉
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
少许
花生油
适量
料酒
适量
生抽
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
紫土豆炒肉片的做法步骤
1
肉切片
2
紫土豆去皮切丝
3
葱、姜切丝
4
肉片加入料酒、生抽、生粉、盐、胡椒粉腌制15分钟
5
热锅凉油,爆香葱、姜丝,倒入肉片滑油,肉片变色即盛出备用
6
锅再加入少许油,爆香葱、姜丝
7
放入紫土豆丝翻炒,中间可以分次加入少许清水
8
土豆丝熟后,倒入肉片,关火前加少许盐调味
9
出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蒜蓉南瓜花苗
小炒肉
毛瓜鸡蛋瘦肉汤
黄瓜拌皮蛋
炒丝螺
沙虫干贝鱼丸骨头汤
肉末豆角
豆角炒鸡蛋
香辣牛蛙
南瓜花蛋汤
沙虫干贝粥
欧包
龙虾尾麻辣米线
肉丝炒豆角
火鸡蒜蓉辣酱炒龙虾尾
粉丝洋白菜
端午粽
西兰花素馅水饺
肉粽
端午节必备之香菇肉粽
木须肉
木须肉
嫩得不得了的鸡翅
青椒玉米
青椒丝炒鸡蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 9:48:34