食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
紫土豆炒肉片的做法步骤
-
1肉切片 -
2紫土豆去皮切丝
-
3葱、姜切丝
-
4肉片加入料酒、生抽、生粉、盐、胡椒粉腌制15分钟
-
5热锅凉油，爆香葱、姜丝，倒入肉片滑油，肉片变色即盛出备用
-
6锅再加入少许油，爆香葱、姜丝
-
7放入紫土豆丝翻炒，中间可以分次加入少许清水
-
8土豆丝熟后，倒入肉片，关火前加少许盐调味
-
9出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 姜枣红糖茶
- 蒜香带鱼
- 西式鲈鱼粥
- 姜汁排叉
- 水煮鱼
- 番茄鸡蛋汤
- 原味小酥饼
- 辣白菜炒年糕
- 梅菜蒸五花肉
- 煎馒头片
- 肉松面包卷
- 松仁脆皮豆腐
- 鲍鱼土豆鸡
- 电饭煲叉烧
- 西葫芦炒荷叶蛋
- 自制扣子饼干
- 冬天用面包机做—红薯刺猬包
- 【紫薯吐司】---喜欢那抹紫色，淡淡的就很美
- 寿司
- Panna cotta 意式奶酪 零失败的意式甜品
- 自发绿豆芽
- 五谷粥
- 冬瓜饭
- 番茄鸡蛋面
- 鲜肉云吞
- big chain
- big cheese
- big chief
- big city
- big daddy
- big data
- big deal
- big deals
- big dipper
- big elephant
- big factor
- big fan
- big fat meat
- big fish
- big fishes
- 木犀答二吴书（宋·王遂）
- 木犀芙蓉盛开（宋·杨万里）
- 木犀花下待陈秉常（明·陈献章）
- 木犀花下怀石翁先生（明·张诩）
- 木犀花二首（宋·晁公溯）
- 木犀花底（明·黎遂球）
- 木犀花开折赠县宰代简（宋·虞俦）
- 木犀花（宋·罗与之）
- 木犀花（宋末元初·方一夔）
- 木犀落尽有感二首（宋·杨万里）
- 木犀著雨（宋·释居简）
- 木犀著雨（宋·释居简）
- 木犀重开（宋·史弥宁）
- 木犀（宋·何应龙）
- 木犀（宋·余观复）
- 天晴啦,下雨啦
- 机器视觉在线检测技术
- 电商套装-泵设计丛书(全3册)
- 岩画研究 2023
- 1+1轻巧夺冠优化训练 8年级生物上 人教版
- 重思教学召唤 对教师与教学的见证
- 中国古代文章学研究 半肖居文史杂论
- 林汉达中国历史故事集 漫画图解 春秋(1-8)
- 远游与诗
- 现代与传统 中国现代文学浅思
- 三人谈 刑事程序若干热点问题的再思考
- 幼儿园健康教育资源 健康生活
- 小学语文句式讲练测 3年级 下册
- 唐颜真卿书争座位帖
- 显微镜式测厚仪 JJG(交通) 195-2023