正宗素丝炒面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	素丝炒面
释义	食材明细主料面条适量胡萝卜适量洋葱适量西红柿适量青瓜适量葱适量蒜适量鸡蛋一个辅料盐少许花生油适量咸鲜口味炒工艺三刻钟耗时普通难度素丝炒面的做法步骤 1 准备配菜，全部切丝备用 2 面条是水开下锅里，浮起就可以捞出，加入适量油，挑动晾凉，炒前入微波炉里大火转5分钟 3 热锅凉油，爆香蒜片 4 加入洋葱丝炒香，炒至洋葱透明 5 加入胡罗卜丝翻炒 6 加入西红柿、葱丝翻炒几下 7 放入面条，用面条吸干西红柿炒出的水份 8 最后放入青瓜，加少许盐调味，关火 9 装盘 10 煎个鸡蛋放上（也可以不放）使用的厨具：微波炉、煮锅、炒锅所属分类：面条
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