食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼洗净 -
2在鱼身上划两刀 -
3姜蒜切碎、干辣椒切段 -
4锅加油烧至六七成热、放入鲳鱼 -
5煎至两面金黄后捞出 -
6锅里加油烧热、下姜蒜干辣椒炒香 -
7加入一勺豆瓣酱炒出红油 -
8加入料酒、生抽、醋、红烧酱油 -
9再加入半碗水烧开、放入鱼煮至汤汁收干 -
10加入糖调味 -
11盛盘 -
12撒上葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 【下酒菜】毛蟹炒年糕
- 酒香翅根
- 番茄豆腐焖三文鱼头
- 苦瓜汆丸子
- 土豆腊肉饭
- 蜜汁培根彩蔬卷
- 菜肉大馄饨
- 翅尖烧豆角
- 花生奶油小饼干
- 蔓越莓蛋糕卷
- 土豆烧茄子
- 做法简便的肉片炒苦瓜
- 苋菜热汤面
- 茄汁通心粉
- 鸡蛋豆角手擀面
- 西葫素饺子
- 可可蛋糕卷
- 茭白红萝卜炖排骨
- 茭白炒木耳
- 青红椒炒长豆角
- 下饭的宫保苦瓜丁
- 照烧鸡腿饭
- 红枣银耳莲子汤
- 火腿土豆丝饼
- 木瓜鲜奶露
- earthy
- earwax
- ear wax
- earwig
- earwig on
- earworm
- ease
- ease in
- ease into
- easel
- easement
- ease off
- ease out
- ease the situation
- ease through
- 送朱锡鬯还越（明·黎彭祖）
- 送朱锡鬯（清·卫既齐）
- 送朱镜澄解官还吴（明·陈邦彦）
- 送朱长史致仕还乡（明·童冀）
- 送朱靖州（宋末元初·陈杰）
- 送朱静佳簿君归（宋·潘玙）
- 送朱鞶峰鸿胪之金陵（明·于慎行）
- 送朱鹏举照磨赴江西省掾（元末明初·郭钰）
- 送朱鹤皋入京（宋末元初·陆文圭）
- 送朱鹿田之任蜀中（清·方式济）
- 送朴充侍御归海东（唐·张乔）
- 送朴处士归新罗（唐·顾非熊）
- 送朴山人归新罗（唐·马戴）
- 送朴山人归日本（唐·无可）
- 送朴慈庵二首（清·金朝觐）
- 实用机械传动装置设计手册(精)
- 钳工(附光盘初级第2版技能型人才培训用书国家职业资格培训教材)
- AutoCAD2012实用教程(普通高等教育十二五规划教材)
- 桥梁工程施工技术详解
- 经济法概论(第2版普通高等教育规划教材)
- 公差与配合实用手册(第2版)(精)
- 现代机械设计师手册(上)(精)
- Photoshop实用案例教程(附光盘计算机类专业第2版职业教育十二五规划教材)
- 现代产品设计指南(供广大设计工作者工作时全流程参考使用)(精)
- 制冷与空调设备维修技能训练(制冷与空调\制冷与冷藏专业高等职业教育十二五规划教材)
- 数字电子技术基础学习指导及习题解答(普通高等教育十一五国家级规划教材配套用书)
- 即学即用的100个话语沟通术/社交处世即学即用系列
- 基于模式的工程(软件开发过程中的模式使用指南)/软件工程技术丛书
- 电工电子学实践指导
- 氢与氢能