食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼洗净 -
2在鱼身上划两刀 -
3姜蒜切碎、干辣椒切段 -
4锅加油烧至六七成热、放入鲳鱼 -
5煎至两面金黄后捞出 -
6锅里加油烧热、下姜蒜干辣椒炒香 -
7加入一勺豆瓣酱炒出红油 -
8加入料酒、生抽、醋、红烧酱油 -
9再加入半碗水烧开、放入鱼煮至汤汁收干 -
10加入糖调味 -
11盛盘 -
12撒上葱花
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常开胃菜——茄汁土豆
- 锅塌豆腐
- 意式通心粉
- 菜饼子
- 西红柿蚕豆炒鸡蛋
- 蒜香鸡排饭
- 青椒黑木耳炒茭白
- 枸杞辫子馒头
- 相思鲈鱼
- 酒酿排骨
- 提拉米苏
- 茄汁红烧萝卜
- 茄汁蒜薹肉条
- 脆底花卷
- 茄汁豆皮
- 酸甜番茄酱排骨
- 鲜香菜包——豆角馅
- 酱鸡
- 土豆焖饭
- 鲍汁蚝油电饭锅焖鸡
- 榴莲戚风
- 蚝油炒三丝
- 豆瓣焖豆腐
- 迷迭香黄油饼干
- 咖啡核桃磅蛋糕
- 覆巢无完卵
- 覆巢毁卵
- 覆巢破卵
- 覆是为非
- 覆是什么什么的成语
- 覆水不收
- 覆水什么什么的成语
- 覆水难收
- 覆海什么什么的成语
- 覆海移山
- 覆瓿之用
- 覆瓿什么什么的成语
- 覆盂之固
- 覆盂之安
- 覆盂什么什么的成语
- 颜市阻风二首（宋·陈师道）
- 颜庙（当代·伯昏子）
- 颜延之五君咏不列山王予谓钻李子可黜也人伦（明·郭之奇）
- 颜延之引谚（隋·无名氏）
- 颜延年三月三日率尔成诗前诗重韵太率可笑（宋·洪咨夔）
- 颜廷愉执弟子礼过余而不饮酒得一律送之（明·王世贞）
- 颜廷愉旅馆夜集闻歌（明·徐熥）
- 颜廷愉过访有赠时廷愉将之都下因寄诸友（明·胡应麟）
- 颜徒贫乐斋二首 其一（宋·黄庭坚）
- 颜徒贫乐斋二首 其二（宋·黄庭坚）
- 颜惠詹事即孤侄舅氏谪官黔巫舟中相遇怆然有（唐·郑谷）
- 颜持约为范师厚作孔明坐啸图十大比丘象观者（宋·王安中）
- 颜提举之官（宋·释居简）
- 颜明德自全椒避乱归安成道过瑞阳赋别（明·刘崧）
- 颜晖猿（元·大欣）
- 液压与气动传动(普通高等院校机械工程学科十一五规划教材)
- 现代数控原理及控制系统(第3版)/现代数控技术系列
- 样板间(奢华经典)(精)
- 现代数控机床实用操作技术/现代数控技术系列
- 看图学基于Mastercam X塑料模具设计与数控加工(附光盘)/看图学基于Mastercam X数控编程
- 霍氏周易正解
- 目标与环境电磁散射特性建模--理论方法与实现(应用篇)
- 机械制造工艺学(普通高等院校十一五规划教材)
- 卧室卫生间轻松扮家1500例
- 机载数据总线技术及其应用(精)/中国航空学会航空科学技术丛书
- 机械识图快速入门/就业创业立业技能培训丛书
- 客厅轻松扮家1500例
- 装备采购合约化质量理论研究/装备采购研究
- 餐厅厨房轻松扮家1500例
- 家有儿女(动画版27)