“春韭是美味，豆腐是补钙佳品，合二为一，即美味又补钙助阳。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜炒豆腐的做法步骤
-
1豆油50克，盐2克，五香粉2克。 -
2豆腐用盐水泡十五分钟左右，沥干水后，用手掰碎(也称鸡刨豆腐)便于入味。
-
3热锅放油，油热后倒入豆腐，加盐，五香粉。翻炒约三分钟。
-
4放入韭菜后，翻炒至韭菜见软即可。
-
5看，青青白白的即美观又美味哟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜