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诗文 煎甜菓
释义
煎甜菓的做法
“甜菓是潮汕人的叫法也有人叫年糕,这跟韩国年糕做法吃法都是不一样的,我们潮汕每到过年家家户户都做甜菓”

食材明细

主料
  • 甜菓 400g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

煎甜菓的做法步骤

  • 煎甜菓的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 煎甜菓的做法步骤:2
    2
    甜菓切片鸡蛋打散,热锅加油开小火,切好的甜菓裹上蛋液放入锅煎
  • 煎甜菓的做法步骤:3
    3
    待甜菓软了就可以上锅了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:32:02