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诗文 用电饭锅做酸奶
释义
用电饭锅做酸奶的做法
“之前做酸奶几次失败后,总结出方法,终于做出美味浓稠的酸奶。不用酸奶机,只需几乎家家必备的电饭锅,成品味道极佳”

食材明细

主料
  • 牛奶 500毫升
  • 酸奶 50-100克
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

用电饭锅做酸奶的做法步骤

  • 1
    把准备好装酸奶的容器用开水烫过消毒
  • 用电饭锅做酸奶的做法步骤:2
    2
    把牛奶放到锅里煮,并加入适量的糖(不喜欢可以不加),到冒许多小泡即可关火
  • 用电饭锅做酸奶的做法步骤:3
    3
    把煮好的牛奶倒入已杀菌消毒的容器里,并把容器放在冷水里放凉到40度左右(即摸容器壁温和不烫即可)
  • 用电饭锅做酸奶的做法步骤:4
    4
    把酸奶倒入已冷却的牛奶中搅拌均匀
  • 用电饭锅做酸奶的做法步骤:5
    5
    在电饭锅里放入1-2厘米的温水,把准备好的酸奶放进电饭锅,盖上锅盖
  • 用电饭锅做酸奶的做法步骤:6
    6
    经过6-8小时的发酵,酸奶就做成了
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更新时间:2025/3/17 5:02:46