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诗文
虾米 炒 葫瓜
释义
“葫瓜有的地方叫葫芦”
食材明细
主料
葫瓜
适量
虾米
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
虾米炒葫瓜的做法步骤
1
锅里倒油,在油还没热时放入蒜和虾米
2
虾米炒出香味了,倒入葫瓜一起翻炒,倒一点鱼露调味,起锅时加少许味精就可以了
3
装盘撒点葱花在上面
小窍门
因为虾米是咸的,所以加鱼露或盐要少一点,这样做出来葫瓜才会有点甜甜的
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/12/2 14:12:59