食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱鸡手的做法步骤
-
1鸡手用清水洗净，去瓜，切成二段。葱切段，姜切片用刀拍松。
-
2大勺内放水，水开放入姜块，1勺料酒焯水几分钟去腥去浮沫。
-
3锅内放少许油，五成热时放入花椒，八角，葱段，姜爆香，加金黄酱炒出酱香味，再放入味板鲜酱油2勺，蚝油1勺，倒入鸡手上色。
-
4倒入电饭锅，加半碗温水，几粒冰糖，少许鸡精，加热20分钟即可。
小窍门
用电饭锅炖不用看着，不容易糊。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 五花肉焖黄豆
- 梅菜蒸肉饼
- 丹麦吐司
- 清蒸鸡中翅
- 黑芝麻炼奶吐司
- 纽约芝士蛋糕
- 苹果酒酿鸡蛋羹养颜丰胸必备哦
- 茶树菇焖鸡
- 苹果派
- 发制干鱿鱼
- 冬日热巧克力饮
- 坚果燕麦黑米糊
- 薯条
- 西红柿炒面条
- 麦饭
- 枸杞子黄豆浆
- 鲜奶蛋糕派
- 虾皮鸡蛋饼
- 玉米笋炒肉
- 自制栗蓉
- 炒大头菜
- 梅豆炒肉丝
- 榨菜炒肉
- 又滑又健康的豆腐是如何制成的#肉肉厨
- 火龙果果酱
- when a bad man
- when are you going
- when At
- whence comest thou
- whence cometh evil
- when i get
- when in rome
- when i saw
- when is mayday
- when is your birthday
- when it comes to
- when it is
- when i will do
- when life
- when my eyes
- 偶得双鲤付厨作鲙以荐一觞（宋·李纲）
- 偶得双鲫二首（宋·陆游）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得吟（宋·邵雍）
- 偶得四月菊以奉提刑运使（宋·张孝祥）
- 偶得四首（清·王松）
- 偶得寄东所二首 一（明·陈献章）
- 偶得寒月挂霜枝之句命童子联之松坡遂成一律（清·缪公恩）
- 偶得寒疾一汗而愈寄伯瞻（明·邹智）
- 特种兵学校(1-8)
- 中国雕塑百年论文集
- 试题调研 高考超重点4 第4辑·物理 2024
- 机械识图
- 欺凌的生成与防治 预防校园欺凌和暴力研究
- 盐岩损伤自愈合特性
- 2020中国财政发展报告 风险应对中的财政及启示
- 快乐读书吧:4年级下(全6册)
- 卖火柴的小女孩
- 2022-2023年高考帮 5帮训练老高考 数学（理科）
- 小巴掌经典阅读(全5册)
- 模型理论 10 富致中源模型 经典珍藏版
- 小王子的新装
- 大学物理学习指导
- 空间法学研究年刊(2014年)