正宗酱鸡手的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酱鸡手
释义	食材明细主料鸡手 8只辅料味极鲜酱油 2勺金黄酱半勺蚝油 l勺鸡精少半勺料酒 1勺葱段 3个姜片 2片八角 1粒花椒 5粒酱香口味酱工艺半小时耗时简单难度酱鸡手的做法步骤 1 鸡手用清水洗净，去瓜，切成二段。葱切段，姜切片用刀拍松。 2 大勺内放水，水开放入姜块，1勺料酒焯水几分钟去腥去浮沫。 3 锅内放少许油，五成热时放入花椒，八角，葱段，姜爆香，加金黄酱炒出酱香味，再放入味板鲜酱油2勺，蚝油1勺，倒入鸡手上色。 4 倒入电饭锅，加半碗温水，几粒冰糖，少许鸡精，加热20分钟即可。小窍门用电饭锅炖不用看着，不容易糊。使用的厨具：电饭煲所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生
随便看	泥蒿炒腊肠豆沙小面包海米脆皮豆腐莴笋炒鸭丁蒜香枸杞芽韭菜鸡蛋饼肉末蒜薹虎皮青椒蒜泥铁板虾蒜蓉辣酱不嘎嘣虾向日葵土豆沙拉圆饼香菇西红柿牛肉汤南美烧汁虾的做法 ??“密”酱猪蹄完美的南瓜包饼卤料大王面条鸡蛋饼红豆+波萝酱慕斯蛋糕水果沙拉蒜香油麦菜芒果银耳奶饮铁锅咸肉饭西红柿甩袖汤家常豆腐卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。