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诗文
香煎鸡胸肉
释义
“四个字,好吃,简单。”
食材明细
主料
鸡胸
1个
辅料
油
少许
盐
少许
酱油
少许
蚝油
少许
姜
少许
料酒
少许
原味 口味
未知 难度
香煎鸡胸肉的做法步骤
1
鸡胸用刀一切两片。
2
用刀背将鸡胸两面十字交叉轻轻砸一砸,然后再用牙签扎一扎。
3
在容器中放入少许的酱油,盐,料酒,姜丝,蚝油拌匀腌制1小时。
4
平底锅热锅凉油小火慢慢煎制,大概5分钟左右用筷子能扎透就证明熟了。
5
稍凉后改刀装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/3/18 18:33:16