“家里就我和兔妞两个人吃饭，所以一条带鱼足够了。
”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
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11.先把带鱼洗净剖干净，用盐腌十分钟。
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2姜丝豆豉干辣椒备用 -
3带鱼裹点干淀粉先煎好 -
4煎好后备用 -
5另起锅爆香姜丝大蒜豆豉，加入煎好的带鱼 -
6加入少量糖和老抽 -
7加入料酒 -
8倒入少许水，烧几分钟
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9加入剩下的大蒜叶，用湿淀粉勾芡 -
10出锅撒点香葱碎，欧了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
私房菜