食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧巴沙鱼鳍的做法步骤
-
1巴沙鱼鳍清洗干净，用生姜丁，料酒，盐，生抽腌制半小时备用。 -
2油锅烧至六成熟倒入玉米油，加入巴沙鱼鳍煎至两面偏黄。 -
3加入适量大蒜片。 -
4加入少许生抽。 -
5加入适量开水，大火焖3分钟。 -
6完成，盛盘。 -
7成品图。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 绿豆沙
- 兼黄花鱼
- 蒸板栗
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