网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
木须肉
释义
食材明细
主料
瘦肉
100克
鸡蛋
2个
木耳
6个
黄瓜
1条
胡萝卜
1/3段
辅料
姜
3块
淀粉
1茶匙
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
木须肉的做法步骤
1
黄瓜洗净对半切开,再切片,鸡蛋打入小碗内,瘦肉洗净切片,加入适量的料酒,姜片,少量的盐,淀粉一起拌匀浆制一会,木耳放入小碗内泡发。
2
鸡蛋打散,入平底锅内炒匀备用。
3
木耳泡发好适量改刀切小朵。
4
锅内入油先爆香姜片,再倒入浆制好的肉片滑炒。
5
加入木耳。
6
加入胡萝卜,黄瓜,最后加入炒好的黄瓜一起滑炒,加入少量的盐,糖,均匀调味,因有鸡蛋无需再加鸡精。
7
装盘,成品。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 素菜
随便看
香椿豆腐
小炒牛肉
冰糖炖柠檬
土豆肉酱
潮音潮人:蒜香红目鲢
原味蒸广式腊肉
红豆糯米粥
生姜苏叶散寒粥
香辣萝卜干
西红柿鸡蛋干拌面
凉拌腐竹
红三剁
麻油卧蛋面
双色双味包
凉拌萝卜丝
五彩虾仁炒饭
紫菜饭团
凉拌猪尾巴
蒜苔炒鸡蛋
扬帆起航──“鱼儿厨房”私房菜
桃胶红薯糖水
多头菜
绿豆海带龙骨汤
#花样美食#西红柿蛋饼
油菜烩格扎
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 11:47:00