食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鹌鹑蛋烧大排的做法步骤
-
1食材：大排（已清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料 -
2将大排放在案板上用刀背正反面敲一敲切开。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。 -
4随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。 -
5加适量的清水煮开。 -
6接着，合入剥好鹌鹑蛋翻动一下。 -
7然后，加适量的老抽。 -
8加适量的冰糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味煮开。 -
11最后，煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 惠灵顿牛排
- 省油版甜甜圈
- 喵喵的炒米
- 皮蛋瘦肉蔬菜粥
- 喵喵的烤鱼
- 千层糕
- 喵喵的卤鸡蛋
- 酱香鸡翅
- 扣肉
- 葱油饼
- 椒盐花生
- 豆腐圆子
- 油焖虾
- 香炸小带鱼
- 彩椒牛肉串
- 炎炎夏日之西瓜吐司
- 核桃夹枣
- 南瓜粥，最简单的一道“甜品”
- 湘汁捞花甲
- 家常土豆丝
- 恩施菜|腊肉胡萝卜
- 青菜鸡蛋饼|今天终于把那颗青菜吃啰
- 迷你胡萝卜全蛋蛋挞
- 香卤鹌鹑蛋
- 一键式欧式牛奶土司
- star signs
- stars system
- star stone ring
- star system
- start aboutaco
- start a fire
- start again
- start dash
- start dream
- started early
- started english setters
- started in
- started laughing
- started off
- started on
- 春日客怀（明·于谦）
- 春日客怡山柬高云客陈子盘（明·释古邈）
- 春日客感（清·李周南）
- 春日客至（元末明初·王翰）
- 春日客集歇园（明·李之世）
- 春日宣则门书事简虞邵庵（元·泰不华）
- 春日宴乐游园赋韵得接字（唐·王勃）
- 春日宴共乐台（宋·黄公度）
- 春日宴宋主簿山亭得寒字（唐·宋之问）
- 春日宴宫詹吴公园亭（明·郭谏臣）
- 春日宴山泉王子之第同左田二子二首（明·李梦阳）
- 春日宴弇山园呈琅琊长公（明·张元凯）
- 春日宴徐君池亭（唐·施肩吾）
- 春日宴昆崙王子园池二首（明·李梦阳）
- 春日宴晋熙王诗（南北朝·萧统）
- 实用汉英翻译语料
- 死亡的化学反应/法医人类学家大卫·亨特探案系列
- 死者的低语/法医人类学家大卫·亨特探案系列
- 施行催眠术的人
- 从中小学讲坛成长起来的杰出人物
- 建筑施工扣件式钢管脚手架安全技术规范(JGJ130-2011备案号J84-2011)
- 惊恐小虎队(谁是怪物制造者 & 棺木里的惊声尖叫)
- 惊恐小虎队(暖气片里的怪叫 & 飞动的狼脑壳)
- 怪泡泡/蓝精灵图画故事书
- 火龙魔牌人狐幻变/鸡皮疙瘩惊险新世纪系列
- 笨笨学魔法/蓝精灵图画故事书
- 邪恶灵偶外星黏黏虫/鸡皮疙瘩惊险新世纪系列
- 惊恐小虎队(走不出去的旅店 & 木乃伊的狂欢夜)
- 爱吃松露的大水怪/蓝精灵图画故事书
- 魔法师的绿迷宫/蓝精灵图画故事书