食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鹌鹑蛋烧大排的做法步骤
-
1食材：大排（已清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料 -
2将大排放在案板上用刀背正反面敲一敲切开。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。 -
4随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。 -
5加适量的清水煮开。 -
6接着，合入剥好鹌鹑蛋翻动一下。 -
7然后，加适量的老抽。 -
8加适量的冰糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味煮开。 -
11最后，煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 香橙海绵蛋糕
- 8个月以上辅食蒸蛋羹
- 枸杞粉馒头
- 烤韭菜
- #春日应季美食#菠菜花生米洋葱拌羊肚丝
- 拌菜芯
- 春日应季美食 香椿鸡蛋卷
- 家常炒粉
- 春日应季美食 菠菜饭团
- 糯米卷
- 春日应季美食 韭菜炒河虾
- 炒榨菜
- 土豆肥牛煲
- 榨菜鸡蛋炒饭
- 紫薯山药粥
- 红萝卜青菜早餐饼
- 肉末鸡蛋肠粉
- 焖鸭肉
- 蒜香西兰花
- 江南三鲜小煮面
- 风味豆豉炒杂蔬盖饭
- 西红柿鸡蛋浇面
- 清蒸多宝鱼
- 素拌马兰头
- 咸菜肉末饼
- silver birch
- silver bullet
- silver fir
- silverfish
- silver foil
- silver fox
- silver gray
- silver-gray
- silver grey
- silver-grey
- silver-haired
- silver jubilee
- silver lining
- silver medal
- silver mine
- 赏春（明·朱诚泳）
- 赏春（明·程通）
- 赏晴（清·李天任）
- 赏月（宋·俞桂）
- 赏月（宋·喻良能）
- 赏月（当代·张伯元）
- 赏李吟（宋·金朋说）
- 赏李景信东轩瑞香花次韵（明·倪岳）
- 赏松吟（宋·金朋说）
- 赏松菊 寿圣诞辰（宋·曹勋）
- 赏松菊（清末近现代初·汪东）
- 赏林锴兄《钟馗图》有作（当代·何永沂）
- 赏柳吟（宋·金朋说）
- 赏桂（宋·任希夷）
- 赏桂（宋·卫宗武）
- 大国之翼(中国航空工业战略转型与资本化运作)
- 中国有多特殊(精)
- 丝绸路上的甘肃古城堡
- 甘肃药用植物栽培
- 烟雨墨韵(赵之印书法作品)
- 朝圣敦煌(2012甘肃画院美术作品集)(精)
- 第二届兰州美术节暨走进兰州--全国名家美术作品邀请展作品集(精)
- 人文高速(甘肃高速公路标准化管理纪实)(精)
- 文海艺话(中国画美的探索)
- 魅力榆中(精)
- 千年河西(王晓初摄影作品选)(精)
- 史诗演唱与史诗理论(从亚里士多德到洛德的史诗学简史)
- 祁连山黑河水(精)
- 印象西部(许世宏摄影作品选)
- 马国俊楷书金刚般若波罗蜜经(精)