食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鹌鹑蛋烧大排的做法步骤
-
1食材：大排（已清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料 -
2将大排放在案板上用刀背正反面敲一敲切开。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。 -
4随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。 -
5加适量的清水煮开。 -
6接着，合入剥好鹌鹑蛋翻动一下。 -
7然后，加适量的老抽。 -
8加适量的冰糖。 -
9加适量的盐。 -
10调味煮开。 -
11最后，煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 桑叶桂圆枸杞汤
- 儿时的回忆——脆皮无水蛋糕
- 麻酱菠菜
- 素炒冬笋
- 香干炒江白虾
- 溜莲藕芽菜
- 黑糖糯米枣
- 牛肉小炒
- 雪菜炒玉米热狗肠
- 春葱炒蛋
- 芝士莓莓教程
- 韩式鳀鱼年糕汤
- 玉米小香馒头
- 便当蛋糕
- 什锦鸡蛋小船
- 葡式蛋挞
- 素炒菠菜
- 祥瑞妈咪美食控之佛系素食荷兰豆搭啤酒肉片豆制品
- 甑糕
- 虾仁鸡蛋羹
- 【草莓奶油小贝】
- 胡萝卜鸡翅
- 糖醋山药
- 小素鸡甜不辣炒大白菜
- “?润燥好汤水?”黑米糊糊
- apple banana
- apple blossom
- apple box
- apple butter
- apple card
- apple carplay
- apple cart
- apple case
- apple cherry
- apple core
- apple crumble
- apple day
- apple drive
- apple fox
- apple green
- 送李侍御益赴幽州幕（唐·韦应物）
- 送李侍御福建从事（唐·马戴）
- 送李侍御贬郴州（唐·刘长卿）
- 送李侍御贬鄱阳（唐·刘长卿）
- 送李侍御赴安西（唐·高适）
- 送李侍御赴徐州行营（唐·韩翃）
- 送李侍御迁江西宪（明·王世贞）
- 送李侍御过夏州（唐·姚合）
- 送李侍御还朝（明·黄维贵）
- 送李侍御（唐·宋之问）
- 送李侍御（唐·贾至）
- 送李侍禁（宋·李觏）
- 送李侍郎使安南（元·杨载）
- 送李侍郎安抚浙东（宋·程珌）
- 送李侍郎归衡州二首（宋·王炎）
- 舒克贝塔传(5秘密武器五角飞碟)/皮皮鲁总动员经典童话系列
- 舒克贝塔传(7疯狂老鼠科学院)/皮皮鲁总动员经典童话系列
- 藏龙诀(2蓬莱太岁)
- 药剂学实验教程(高等院校药学与制药工程专业规划教材)
- 自行火炮可靠性增长理论与技术
- 装甲车辆炮控系统性能测试技术(精)
- 鬼狗/黑鹤动物小说系列
- 中国建设银行招聘考试通关攻略(第4版2018中公版)
- 英语国际音标从入门到精通(2017年新版)
- 用英语畅游世界(2017年新版)
- 零基础英语语法(看图学语法30天轻松搞定2017年新版)
- 浩渺行无极春风归故里--赵无极2016中国南通版画展(精)
- 松鼠波波的成长大发现(第1辑共4册)
- 云纹诗笺(精)
- 江西宋代纪年墓与纪年青白瓷(精)