正宗鸡丁蕨根粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好配料，蕨根粉、青红椒、洋葱、腌制好的鸡腿肉。
2
鸡腿切丁，放入盐、蒜末、酱油、少许玉米淀粉、油抓拌均匀、腌制片刻。
3
水烧开下入蕨根粉煮5分钟（至没有硬心，想吃软烂，再多闷一会）
4
煮好的蕨根粉过凉白开后沥水备用。
5
切换青红椒和洋葱备用。
6
油炸好花生米，凉凉了备用。
7
料碗：蒜末、辣椒面泼上热油（活着直接放入现成的辣椒油）再加入糖、盐、醋（爱吃酸放陈醋，不爱放米醋适量）搅拌均匀备用。
8
把料碗浇在蕨根粉上，搅拌均匀备用。（凉拌的在此步骤上撒上香菜和花生米就可以食用了）
9
热锅凉油下入腌好的鸡丁，翻炒片刻加入洋葱再翻炒片刻。
10
洋葱和鸡丁炒至断生加入酱油、盐、鸡精和青红椒。
11
把炒好的鸡丁倒在蕨根粉上，再撒上酥脆的花生。
12
降火，热量低，升糖指数低。

诗文	鸡丁蕨根粉
释义	“减肥降火美味的蕨根粉。” 食材明细主料蕨根粉适量辅料青红椒适量洋葱半个花生适量蒜头几个调料油适量盐适量醋适量糖适量酸辣口味煮工艺半小时耗时普通难度鸡丁蕨根粉的做法步骤 1 准备好配料，蕨根粉、青红椒、洋葱、腌制好的鸡腿肉。 2 鸡腿切丁，放入盐、蒜末、酱油、少许玉米淀粉、油抓拌均匀、腌制片刻。 3 水烧开下入蕨根粉煮5分钟（至没有硬心，想吃软烂，再多闷一会） 4 煮好的蕨根粉过凉白开后沥水备用。 5 切换青红椒和洋葱备用。 6 油炸好花生米，凉凉了备用。 7 料碗：蒜末、辣椒面泼上热油（活着直接放入现成的辣椒油）再加入糖、盐、醋（爱吃酸放陈醋，不爱放米醋适量）搅拌均匀备用。 8 把料碗浇在蕨根粉上，搅拌均匀备用。（凉拌的在此步骤上撒上香菜和花生米就可以食用了） 9 热锅凉油下入腌好的鸡丁，翻炒片刻加入洋葱再翻炒片刻。 10 洋葱和鸡丁炒至断生加入酱油、盐、鸡精和青红椒。 11 把炒好的鸡丁倒在蕨根粉上，再撒上酥脆的花生。 12 降火，热量低，升糖指数低。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：凉菜家常菜
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食材明细

鸡丁蕨根粉的做法步骤