正宗蘑菇春笋炒回锅肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蘑菇春笋炒回锅肉
释义	食材明细主料五花肉适量春笋适量蘑菇适量豆干适量辅料葱适量调料油适量盐适量生抽适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度蘑菇春笋炒回锅肉的做法步骤 1 蘑菇、春笋（已焯水）、豆干清洗备用。 2 改刀切好。 3 卤肉切片。 4 锅中放少许油，放入肉片煸炒出油微卷。 5 放入豆干、春笋翻炒，加适量生抽上色。 6 放入蘑菇翻炒变软。 7 放入葱段，加盐调味炒匀。 8 出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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