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诗文 菜花木耳炒肉
释义
菜花木耳炒肉的做法

食材明细

主料
  • 菜花 半只
辅料
  • 木耳 适量
配料
  • 适量
  • 猪肉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 老抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

菜花木耳炒肉的做法步骤

  • 菜花木耳炒肉的做法步骤:1
    1
    菜花半只
  • 菜花木耳炒肉的做法步骤:2
    2
    摘成小朵后在水中泡20分钟
  • 菜花木耳炒肉的做法步骤:3
    3
    木耳提前用水泡好
  • 菜花木耳炒肉的做法步骤:4
    4
    菜花用刀切成小块
  • 菜花木耳炒肉的做法步骤:5
    5
    猪肉切成片、葱姜切成末、辣椒切成段
  • 菜花木耳炒肉的做法步骤:6
    6
    炒锅放油,油热以后放入猪肉、葱、姜和辣椒,倒入少许老抽
  • 菜花木耳炒肉的做法步骤:7
    7
    放入菜花翻炒,放少许水,盖上锅盖
  • 菜花木耳炒肉的做法步骤:8
    8
    放入盐,放入木耳,翻炒,盖上锅盖
  • 菜花木耳炒肉的做法步骤:9
    9
    放入味精、香油,翻炒,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:50:48