食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾仁炒玉米的做法步骤
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1准备好玉米、豌豆、胡萝卜粒。 -
2虾仁去皮、去虾线，放料酒、姜末、蚝油、胡椒粉。
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3拌匀腌制2分钟。
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4水淀粉准备好。
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5锅内加水，倒入虾仁、胡萝卜、豌豆、玉米，焯水1分钟。
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6锅内放油烧热。
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7倒入焯水以后的食材。
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8放盐翻炒均匀。
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9放蚝油。
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10炒匀。
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11倒入水淀粉，勾芡。
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12芡汁均匀的裹在食材上面。
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13装盘。
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14鲜美诱人，味道棒极了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
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