食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
孜然鸡肝的做法步骤
-
1鸡肝清洗干净切片。 -
2放入姜片、淀粉和料酒抓匀腌制十五分钟。
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3锅中油热后放入鸡肝。
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4大火轻轻翻炒至断生。
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5撒入辣椒粉。
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6烧烤料。
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7孜然粉。
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8最后放入孜然粒轻轻翻炒均匀即可。
-
9成品图。
使用的厨具：平底锅
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