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诗文
清口小炒——家常卷心菜
释义
食材明细
主料
卷心菜
适量
辅料
肉丁
适量
蒜片
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常卷心菜的做法步骤
1
准备材料
2
材料改刀备用
3
热油锅先煸肉丁
4
变色为止
5
加入蒜片爆香
6
倒入切碎的卷心菜
7
加生抽少许盐
8
淋花椒油,起锅装盘
小窍门
家常小菜,貌不惊人却爽脆清口,花椒油是点睛之笔!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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重九前一夕宗鲁携具泛舟中流月光澄彻千里如(明·胡应麟)
重九前一日与何会卿诸友分韵得日字禁体用字(宋末元初·方一夔)
重九前一日与兰溪童叔京集饮番禺署中分韵(明·梁宪)
重九前一日东流道中(宋·赵蕃)
重九前一日刘学录以诗招潘杨二丈登高二丈辞(宋·陈宓)
重九前一日到家(宋·程公许)
重九前一日同侪者举唐人况复明朝是岁除之句(明·黄淮)
重九前一日同王元穆山中送吴允兆北游即席分(明·孙继皋)
重九前一日同王杨二山人饮胡将军东郭草堂(明·宋登春)
重九前一日宿灵岩(宋·林季仲)
重九前一日对菊戏书(宋·欧阳澈)
重九前一日晚眺(清末民国初·曹家达)
重九前一日汉上酒楼独饮(清末民国初·易顺鼎)
重九前一日示弟侄(宋·章甫)
重九前一日谢黄门仲川同酌温中丞纯甫宅赋得(明·谢榛)
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更新时间:2026/5/23 19:06:30